الرئيسية وسوم مطبخ خليجي

وسم: مطبخ خليجي

كيف تعدي طبق الأرز البخاري باللحم بعدة طرق لذيذة؟

لا يمكن أن تذهب إلى دول الخليج وتمكث هناك لفترة طويلة دون أن تتناول الأرز البخاري باللحم الأحمر، وذلك لأن هذا الطبق يعتبر من الأطباق الأساسية هناك، ويصعب أن يبتعد عنه البيت الواحد لفترة طويلة، وذلك بسبب طعمه الذي لا يقاوم.

كيف تعدي السمبوسك بحشوات مختلفة ومكونات متوافرة؟

تتميز السمبوسك بأنها من الأطعمة الخفيفة التي عُرفت بأكثر من وصفة؛ نظرًا لانتشارها في الكثير من البلاد ولكل بلد طريتها المميزة، ويمكنك تجربة جميع هذه الوصفات في منزلك بسهولة وإضافة الحشوات التي ترغبين فيها.

كيف تعدي الحنيذ أحد أشهر الأكلات السعودية التقليدية؟

يفضل الكثيرون إعداد لحم الحنيذ في الولائم حيث يتم طهي كميات كبيرة جدًا من اللحوم، لذا يُستخدم التنور والحطب وتترك اللحم حوالي ساعتين أو ثلاثة حتى تنضج بشكل كامل، ويتميز لحم الحنيذ بأن له رائحة وطعم مختلف عن اللحم العادي.