وسم: خضروات
كيف تعدي شوربة الخضار الصحية بعدة طرق وإضافات؟
تعتبر شوربة الخضار من أشهر أنواع الأطباق في العالم، كما تعتبر من أكثر الأطباق الصحية والمفيدة، لذلك تعتبر وجبة أساسية للرياضين، وأصحاب الأنظمة الغذائية المختلفة. بل ونجد أحيانا أنها الطبق الوحيد الذي يعيش عليه بعض النباتيون.
كيف تعدي يخنة الخضار بعدة أساليب صحية ولذيذة لكل الأسرة؟
تُعد يخنة الخضار من الأكلات المميزة التي عُرف بها المطبخ التركي وهي عبارة عن مزيج من الخضروات المفيدة واليت يُضاف إليها اللحم أو الدجاج والصلصة الحمراء الشهية، ويمكن إعدادها بكل سهولة في المنزل بالكثير من الطرق.
كيف يمكنكِ حفظ البازلاء في المنزل لأطول فترة ممكنة؟
تتساءل الأمهات وربات المنازل دوما عن طرق حفظ البازلاء وغيرها من الخُضَر التي تتطلب معرفة كافية بطبيعة الألياف النباتية وكيفية الحفاظ عليها في مختلف درجات الحرارة، وهناك بالفعل طرق عديدة تحافظ عليها من العطب توصل لها خبراء التغذية.
كيف تستفيد من العناصر الغذائية في الملفوف الأحمر البنفسجي؟
الملفوف من المأكولات الشعبية الشهيرة عُرف في بعض البلدان بالكرنب وهو من الخضروات التي تُزرع في فصل الشتاء، ويتنوع غالبية الناس في طرق طهيه نظرا لطعمه المميز ودوره في إشباع الجسم، ولكن هل هناك فرق بين الملفوف الأحمر والأخضر؟
كيف يمكنكِ تجفيف البامية لحفظها بين مواسم السنة المختلفة؟
تُعد البامية من الأكلات المُفضل لكثير من الناس، ولكن حين شرائها مُجففة في خارج موسمها كثيرًا ما يكون مذاقها غير مُحبب أو به بعض التغيرات، وتفاديًا لهذه المشكلة جئنا إليكم بأكثر من طريقة في تجفيف البامية وطهوها في شكل مختلف وجذاب.
كيف تعدي الخضار السوتيه ولماذا يعد واحدًا من أصح الأطعمة؟
الخضار السوتيه هو أحد أنواع طرق تحضير الخضروات الأكثر فائدة للجسم على الإطلاق، حيث تجعله يحتفظ بكافة العناصر الغذائية والفيتامينات وتساعد مرضى السكر والقلب والسمنة على التخلص من الأعراض الجانبية لطرق طهي تلك الخضروات. تابعوا معنا.
كيف تحصل على فوائد اللفت ؟ وكيف يمكن تناوله دون تخليل؟
اللفت من النباتات التي يمكن استغلال جميع أجزائه في نظامنا الغذائي، كما أن فوائد اللفت العديدة أهلته ليكون ضيفًا على المائدة سواء كان مخللا أو غير ذلك، إضافة إلى استخدامه في وصفات تجميلية عديدة سواء للبشرة أو الشعر أو التخسيس.
كيف تحصل على فوائد الكراث الصحية وهل له أضرار؟
فوائد الكراث كثيرة جدا ومتعددة فهو مفيد للصحة بشكل عام وللبشرة والرجيم، نظرا لاحتوائه على الكثير من المغذيات والعناصر الأساسية، والكراث هو أحد أنواع الخضروات التي تنتمي إلى الفصيلة الثومية، والتي تشتمل على البصل والثوم أيضا.
كيف يمكنك زراعة الفلفل في الحديقة المنزلية في 8 خطوات بسيطة؟
الفلفل من أشهر الخضروات وأكثرها استخدامًا في إعداد الكثير من الأطباق، وبدلاً من شرائه، يمكن زراعة الفلفل مثل أي نبات بالمنزل بخطوات بسيطة كما سنعرف. فماهي الأدوات المستخدمة وماهي طرق زراعة الفلفل في المنزل بثمانية خطوات بسيطة وسهلة؟
كيف يمكن الاستفادة من عصير الخيار الطبيعي صحيًا وجماليًا؟
يتميز عصير الخيار بغناه بالعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة التي تجعله ذو فوائد صحية عديدة، بالإضافة إلى أن له العديد من الاستخدامات الجمالية الهامة للبشرة وجمالها، فضلا عن أهميته للحفاظ على صحة الشعر وتعزيز نموه وإطالته.