تحتار كثير من الأمهات حديثة العهد في تغذية أطفالها الرضع، ويشغل بالها الكثير من الأسئلة مثل: متى ستُدخل أطعمة بديلة إلى نظام رضيعها الغذائي؟ وما هي تلك الأطعمة وكيف تُعدها؟ وهل منها ما يُمكن أن يضر طفلها؟ وتزداد الحيرة لدى الأمهات غير القادرات على الرضاعة الطبيعية وغير القادرات على تحمل تكلفة شراء ألبان الأطفال الصناعية أيضًا. على أية حال لا ينصح الأطباء بإدخال أية أطعمة صلبة ولو مهروسة إلى نظام الطفل الغذائي قبل عمر الستة أشهر؛ حيث تكون معدته قد أصبحت أكثر قدرة على هضمه وعضلات فكيه أكثر مهارة في مضغه وبلعه بعيدًا عن مخاطر الشرقة والاختناق. ويُعد السيريلاك الخيار الأمثل والأنسب والأسهل على الطفل وأمه، فينصح الأطباء به كأول طعام يتناوله الطفل باستثناء الحليب. ولكن هل السيريلاك مفيد للرضع أم ضار؟ وهل يُمكنك استخدام بدائل السيريلاك المنزلية الطبيعية بحيث تكون أكثر نفعًا وأقل تكلفة؟ وما هي تلك البدائل؟ هذا ما سنعرفه سويًا خلال المقال التالي.
استكشف هذه المقالة
فوائد السيريلاك للرضع
يتمتع السيريلاك بمجموعة من الفوائد والمزايا للطفل وأمه في نفس الوقت نذكر منها:
السيريلاك طعام سهل الهضم ذو طعم مُستساغ غني بمجموعة من الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات اللازمة لدعم نمو ونشاط جسم طفلك، بما يغطي احتياجاته اليومية جنبًا إلى جنب مع حليب الأم أو الحليب الصناعي. إلى جانب دعم النمو الجسماني، يُساعد السيريلاك الأطفال قليلي الحجم على زيادة أوزانهم؛ فإن كان لديكِ مشوار خارج المنزل وستصطحبين طفلك معك فلا داع لمزيد من التفكير وإضاعة الوقت في تحضير وجبات ثقيلة، يُمكنك تحضير وجبة خفيفة من السيريلاك واصطحابها معك كبديل سهل الحمل والحفظ لإطعام طفلك عند الحاجة، وإن كان الطفل في المنزل بصحبة والده فإن السيريلاك وجبة سهلة وسريعة التحضير يُمكنه صنعها بسهولة.
السيريلاك مُتعدد النكهات، وبالتالي فهو يتوافق مع أذواق مختلف الأطفال، ولكن عليكِ اختيار النكهة التي تتفق وعمر طفلك، فمثلاً السيريلاك بالخضر والفاكهة لا يصلح للأطفال أقل من عمر الثماني أشهر، بينما لا يُناسب السيريلاك بالعسل الأطفال أقل من عمر العام، في حين يوصف سيريلاك القمح والأرز للأطفال بُدءًا من سن الستة أشهر.
أضرار السيريلاك للرضع
على الرغم من فوائده المُتعددة إلا أن السيريلاك الجاهز يحمل مجموعة من الأضرار أيضًا للرضع نذكر منها:
يحتوي السيريلاك الجاهز على مادة الجلوتين وهي مادة غذائية يحتوي عليها القمح قد تُسبّب اضطرابات معوية وهضمية للرضع، إلى جانب خطورتها على الأطفال الذين يُعانون من حساسية الطعام تجاه القمح. وفي بعض الحالات قد يُصيب الرضيع بالإسهال.
تلجأ بعض الأمهات إلى مزج بودرة السيريلاك بالحليب اعتقادًا منها أنها بذلك تمنح طفلها فائدة مُضاعفة، إلا أنها تفعل العكس تمامًا؛ إذ أن إضافة السيريلاك إلى الحليب يُقلل من امتصاص الجسم لكالسيوم الحليب، مما يجعل وجوده في الوجبة غير ذات قيمة، ومع الاستمرار تضعف عظام الطفل وأسنانه لعدم حصول جسمه على مُعدلات الكالسيوم اللازمة لبنائها وتطور نموها. كما أن الاعتماد على السيريلاك وحده كمصدر لغذاء الطفل بدون وجبات أخرى مُتكاملة العناصر تؤثر بالسلب على نمو جسمه.
ولكن بعد كل هذا الكم من الأضرار التي قد تؤرق صفو صغيرك هل يُمكن أن يكون هناك بدائل السيريلاك التي تمنح طفلك فوائده وتغذيته بدون أضراره؟
طريقة عمل بدائل السيريلاك في البيت
وعلى الرغم من احتواء السيريلاك المُعلّب على مواد حافظة آمنة تمامًا على الأطفال، تظل كفة بدائل السيريلاك المنزلية المصنوعة من مكونات طبيعية بيد وحنان الأم هي الأرجح دائمًا. ويُمكن صنع بدائل السيريلاك المنزلية من نفس المكونات المُستخدمة في صناعة السيريلاك الجاهز مثل القمح، الأرز، الخضر والفواكه، الشوفان بمنتهى السهولة.
والآن سنصحبك عزيزتي في جولة بين مجموعة من أشهى وأسهل وأخف بدائل السيريلاك المنزلية التي لن يستطيع طفلك مقاومتها أو تفرقتها عن الأنواع الجاهزة.
طريقة عمل سيريلاك الأرز بالمنزل
يُعد الأرز من المصادر الغنية بالمواد النشوية اللازمة لزيادة نشاط وطاقة طفلك، وبالتالي زيادة نشاطه العقلي والذهني وزيادة قدرته على اكتساب مهارات وخبرات واستكشاف تجارب جديدة، ويُمكن استخدامه للأطفال التي تُعاني من الإسهال ويُحذر استخدامه للأطفال التي تُعاني من الإمساك.
كل ما عليكِ فعله هو غسل كوب من الأرز بعد تنقيته من الشوائب جيدًا ثم تركه حتى يُصفّى وتجف مياهه تمامًا، قومي بطحن القليل من الأرز لالتقاط أي روائح عالقة بمطحنتك من التوابل ثم تخلصي منهم، وقومي بطحن بقية المقدار جيدًا ثم احفظيه في برطمان جاف نظيف في الثلاجة لوقت الاستخدام. قبل إطعام طفلك بوقت ٍ كاف اغلي مقدارًا من الماء حسب استيعاب معدة طفلك من الغذاء، ثم دعيه يبرد، بعدها ضعي ملعقة كبيرة من مسحوق الأرز المطحون في مقدار الماء على النار لمدة خمس دقائق حتى يثقل قوامه ويُصبح بنفس قوام السيريلاك الجاهز.
إن كان طفلك قد بلغ سنته الأولى يُمكنك إضافة قليل من العسل التحلية، ويُمكنك استبدال الأرز بالقمح أو التنويع بينهما بنفس الطريقة.
طريقة عمل بدائل السيريلاك بالشوفان
يتميز الشوفان بكونه من بدائل السيريلاك المُشبعة جدًا للأطفال بما يحتويه من ألياف غذائية، إلى جانب دوره في بناء الأسنان وتطور نمو عظام الطفل بما يحتويه من كالسيوم، كما يُعد الشوفان وجبة خفيفة على المعدة والأمعاء لا تُسبّب أي اضطرابات معوية، هذا إلى جانب دوره في تطوير ذكاء وتركيز الطفل ونموه العقلي وإمداده بالطاقة اللازمة بما يحتويه من عناصر نشوية.
ويُمكنك إعداد سيريلاك الشوفان المنزلي من خلال خلط ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون جيدًا بقليل من الماء أو حليب الأطفال وتركه على نار هادئة حتى يثقل قوامه ويُصبح كقوام السيريلاك. وبمرور الوقت يُمكنك زيادة كمية الشوفان وإضافة إضافات إليه، كقليل من السكر أو الملح أو العسل أو الفواكه المسلوقة المهروسة حسب عمر الطفل ودرجة تقبله.
وصفة الشوفان بالتفاح
قومي بسلق تفاحة بدون قشر مُقطّعة إلى مُكعبات صغيرة في قليل من الماء جيدًا ثم ضيفي الشوفان إلى التفاح وماء السلق ودعيه على النار لمدة خمس دقائق حتى يثقل قوامه، دعيه يبرد قليلًا قبل منحه لطفلك مع التأكد من هرسه جيدًا، ويُمكنك استبدال التفاح بالكمثرى أو الخوخ أو المشمش بدون قشر.
وصفة الشوفان بالتمر والبيض
ضعي التمر والشوفان المطحون في قليل من الماء على نار خفيفة لمدة عشر دقائق إلى ربع ساعة حتى تمام الغليان، ثم ضيفي صفار بيضة مخفوقة مع رشة فانيليا أو ماء ورد وقلبي سريعًا حتى يمتزج الخليط ويصبح ذو قوام مُناسب، ويجب أن تتأكدي من ملائمة مكونات الوصفة لعمر طفلك قبل منحه إياها.
طريقة عمل بدائل السيريلاك بالفواكه والخضروات
يتميز هذا النوع من بدائل السيريلاك بدوره في تقوية مناعة طفلك والحفاظ على صحة شعره وجلده وأظافره بما يحتويه من فيتامينات ومعادن. ويتم إعداده بسلق قطع الخضروات أو الفاكهة ثم هرسها أو خفقها بالخلاط مع إضافة قليل من مسحوق الأرز أو حليب الأطفال أو عصائر التفاح أو البرتقال.
وختامًا سيدتي، وبعد أن قدمنا إليكِ طرق إعداد أشهر بدائل السيريلاك المنزلية الأكثر أمانًا والأقل تكلفة من عبوات السيريلاك الجاهزة بمضارها على أداء الأجهزة الحيوية في جسم طفلك، هل لازلتِ بعد مُتحيّرة تتساءلين ماذا يُمكنك إطعام صغيرك؟!
أضف تعليق